Taichung 11-17 Aprile 2016
Il CFIQ di Pinerolo (TO), da anni impegnato nel garantire ai propri corsisti un’alta formazione nel rispetto della qualità dei prodotti e nell'esecuzione delle specialità culinarie italiane, apre le porte, nella sede dei laboratori del Germoglio ad una cooperazione internazionale, promuovendo la realizzazione di corsi atti a far apprendere le peculiarità dell’arte gastronomica italiana.
I corsi sono stati concepiti per fornire, a studenti ed appassionati di tutto il mondo, un bagaglio culturale e gastronomico Italiano, attraverso l’alternarsi di formazione teorica e pratica.
Nell'ambito di questo progetto internazionale, dall'11 al 17 aprile 2016, sarò a Taichung, per aprire una collaborazione con l'università Hungkuang.